Domaine Mouthes Le Bihan

Comme vous vous en doutez si vous avez visité ce blog ces dernières semaines, être sortis de notre campagne profonde pour nous rendre dans des villages Malgaches isolés à un point que nous ne soupçonnions pas nous a passablement interpelés, pour ne pas dire bouleversés. Le travail que fait là-bas l’association Babakoto, que nous représentions avec Mark et Martial Angéli nous a impressionnés.

Comme vous êtes en droit d’en douter, nous sommes toujours vignerons et avons l’intention de le rester encore quelque temps, même si il y a de grandes chances que nous retournions sans tarder à Madagascar continuer à essayer d’apporter notre modeste contribution à cette association qui fait sur place un travail énorme, et à ce peuple si méritant pour qui un petit effort de notre part peut être salutaire pour eux.

On sait très bien que les résolutions que l’on prend en début d’année sont rarement tenues mais je vous fais part quand même d’une de celles que nous avons prises lors de notre voyage et qui nous engage à être moins tolérants envers les gens de notre entourage qui trouvent en permanence de bonnes raisons de se lamenter sur leur sort, de se plaindre des routes bloquées quand il neige, des impôts, du prix de l’essence ou de la queue trop longue en bas des remontées mécaniques. Essayons de penser de temps en temps aux veuves qui passent des journées entières pliées en deux, les pieds et les mains dans l’eau à travailler dans les rizières pour 1200 Ariarys par jour quand le kg de riz vaut 1500 A et qu’elles ont 6 enfants à nourrir. Surtout quand on sait qu’un euro vaut presque 3000 A.

Mais comme le dit le titre de l’article je voulais ce soir vous parler d’autre chose que de notre voyage, et vous redonner quelques nouvelles du Domaine. Et en particulier vous montrer les photos des nouveaux habillages, dont je vous avais déjà vaguement parlé.

Bien évidemment je vous mets en premier la photo d’une étiquette qui n’a pas changé puisque jusqu’à présent elle n’existait pas. La pie Colette Blanc 2010 a vu le jour à l’automne 2011 et complète la série pie Colette qui comprenait jusqu’à présent le rouge:

Et le rosé. Pour ceux qui connaissaient les anciennes étiquettes on peut dire que la différence se voit à l’œil nu…

Un nouveau venu, le Vieillefont Blanc. Il remplace (avantageusement bien sûr) le Mouthes le Bihan blanc sec.

Et pour compléter la série des blancs secs, l’inévitable Pérette et les Noisetiers, qui va changer d’habillage en passant du millésime 2008 au millésime 2009.

Le Vieillefont rouge :

Les Apprentis:

Et pour finir en beauté le moelleux qui n’avait pas de nom et qui s’appellera dorénavant « la Lionne et le Désert », du nom de deux de nos parcelles qui font particulièrement bon et qui appartiennent à Jean-Paul Mignard à qui nous devons énormément et sans qui nous n’aurions sans doute pas fait les vins que nous avons faits.

Tout ceci sera visible et dégustable lors de nos nombreuses prochaines sorties, à commencer par Millésime bio à Montpellier les 23-24 et 25 janvier dans le hall 12 stand 157, au Grenier St Jean à Angers les 28 et 29 janvier, à la Dive Bouteille au Château de Brézé les 29 et 30 janvier, puis à VINISUD les 20-21 et 22 février hall 12 Stand D 27. Si vous souhaitez recevoir des invitations pour ces différents salons n’hésitez pas à nous en réclamer.

Pour une fois que quelqu’un parle de nous en bien, on ne va pas bouder notre plaisir. Le magazine est Britannique « France mag« , l’article est en Anglais. Voici un lien pour le consulter:

http://www.francemag.com/food-and-wine-french-wine-french-regional-wine-secrets-of-the-dordogne–237842

Dans la série « les chevilles qui enflent » nous ne manquerons pas de signaler la sortie récente du Bettane & Desseauve 2011 qui site 9 Domaines de Duras dont le notre. Les Meilleurs vins à petits prix de Gerbelle & Maurange 2011 parle aussi de Duras en bien. Et enfin ces jours-ci le guide de Olivier Poussier, Antoine Gerbelle et Olivier Poels, « Les meilleurs vins de France 2011″ parle des Côtes de Duras et décerne une étoile à notre domaine.

Tout cela devrait être un motif de réjouissances dans notre appellation qui jusqu’à présent était passée sous silence dans la plupart de ces guides et revues. Cela pourrait être accueilli avec enthousiasme, fêté, publié, arrosé…Eh bien non, surtout pas. Silence radio, sujet tabou. Et pourquoi s’il vous plait? Tout simplement parce que les gens qui ne sont pas cités pourraient se sentir offensés, insultés. Parler de ces guides qui citent certains domaines et pas les autres consisterait à cautionner  ce système qui prétend que certains vignerons font mieux que d’autres, que certains vins sont meilleurs que d’autres, et par conséquent à reconnaitre que tous les terroirs ne se valent peut-être pas, ou que tous les vignerons n’ont peut-être pas le même talent. Ces choses qui semblent évidentes partout ne passent pas à Duras. Prétendre que la notoriété d’une appellation dépend surtout du niveau et du nombre des meilleurs vins qui en sortent n’est pas chez nous politiquement correct. Prétendre que l’avenir de notre appellation passe entre autres par la mise en place de séances de formation, animées par des intervenants de haut niveau, et ouvertes à tous les vignerons désireux de mettre en commun leurs efforts en vue d’améliorer la qualité de leurs vins sous entend que les vins de Duras ne sont pas assez bons ou que la compétence des vignerons n’est pas sans limites. Dommage qu’il soit si difficile de se comprendre, dommage que nous n’arrivions pas à convaincre nos collègues que c’est de cette quête sans fin d’une qualité meilleure, de cette remise en question permanente que nait la passion qui nous anime et que naissent des vins authentiques et originaux.

Les discours réalistes sont malvenus chez nous. Les dures réalités sont rejetées en bloc. Au lieu de parler sérieusement des raisons qui font que certains vins ne se vendent plus on préfère accuser pèle mêle le négoce, la crise, la GD, l’INAO ou la fatalité. On décerne à tous les vignerons qui le souhaitent une médaille portant la mention « cuvée de l’excellence » à apposer sur une de leurs cuvées dans la couleur de leur choix. Tout le monde y a droit, c’est l’école des fans. Cette opération a pour but de saluer les progrès qualitatifs réalisés au cours des 25 dernières années. Bigre!!! qu’est-ce qu’on est bons à Duras. En 25 ans la qualité de nos vins a globalement progressé. Et malgré ça on a du mal à vendre. C’est donc bien que ce n’est pas notre faute….

Peu importe, l’avenir sera ce que nous en ferons. Ceux qui feront les efforts suffisants seront récompensés, quant aux autres ils continueront de prétendre qu’on aurait du s’appeler Bordeaux, qu’on devrait OBLIGER les négociants à nous acheter nos vins ou qu’on devrait changer le nom de notre appellation parce que quand on prononce le mot Duras les acheteurs partent en courant. Nous étions quelques uns à Duras à vouloir mettre en commun nos efforts de réflexion et de remise en question en vue de rassembler un maximum de vignerons souhaitant une réelle amélioration de la qualité de leurs vins. Il semblerait que ce projet, à force d’être édulcoré dans le but de ne choquer personne soit en train de perdre toute sa raison d’être. Tant pis.

Nous serons dimanche aux Plaisirs du Vin à Agen pour la dégustation désormais annuelle.

Renseignements au 05.53.66.76.42.

Fin janvier, le 30 et le 31 pour être précis nous serons dans la Loire pour deux salons incontournables:  Les Greniers St Jean et la Dive Bouteille.

Si vous êtes professionnel du vin et si vous n’avez pas d’invitation n’hésitez pas à nous en demander, il nous en reste quelques unes. Idem pour le plan d’accès ou la liste des vignerons présents.

La Dive Bouteille retourne aux sources, c’est à dire dans les caves troglodytiques de la Loire, et se tiendra au Chateau de Brézé de 10H à 19H le Dimanche 31 Janvier.  N’hésitez à nous contacter pour plus d’informations ou pour une invitation si vous n’en avez pas.

Je ne vous présente pas mes voeux pour l’année 2007 mais pour le millésime 2007 de la cuvée Vieillefont que nous mettons en vente à partir de maintenant. Nous venons de le mettre en bouteilles et çà tombe bien car nous finissons simultanément le millésime 2006.

Très soyeux et prêt à boire dès à présent (si possible une fois carafé), il risque de ne pas rester très longtemps disponible à la vente car le millésime 2007 n’a pas été généreux en volume.